Glossaris

Glossaris

Glossari Begudes i menjars (Català-Castellà-Francès-Anglès) / Terme

Café, infusions, llet i xocolate

CatalàCastellàFrancèsAnglès
“cappuccino” = caputxino   
bombó / tallat amb llet condensadacortado con leche condensadacafé crèmecoffee with condensed milk
cafècafé solo café black coffee
cafè amb gelcafé con hielocafé avec des glaçonscoffee on the rocks
cafè amb llet café con lechecafé au laitwhite coffee / latte
cafè amb natacafé con natacafé à la crème Chantillycoffee with whipped cream
cafè americà = cafè llarg   
cafè curtcafé cortocafé serré espresso
cafè descafeïnatcafé descafeinadocafé décaféiné decaffeinated coffee 
cafè exprés / expréscafé expresso / expressocafé expressespresso
cafè greccafé griegocafé grecGreek coffee
cafè irlandèscafé irlandés“Irish coffee”Irish coffee
cafè llarg / cafè americàcafé largo / café americanocafé allongéAmerican coffee / long black coffee
cafè ruscafé rusocafé à la vodkaRussian coffee / coffee with vodka andcream
cafè turccafé turcocafé turcTurkish coffee
cafè vienèscafé vienéscafé viennoisViennese coffee
camamil·la = camamilla   
camamilla / camamil·lamanzanillacamomillecamomile tea
caputxino / “cappuccino”capuchino / “cappuccino”“cappuccino”“cappuccino”
cigaló / rebentat / perfumat carajillo café parfumé laced coffee
exprés = cafè exprés   
infusió / tisanainfusión / tisanainfusion / tisaneinfusion / tisane
lletlechelaitmilk
llet calentaleche calientelait chaudmilk hot
llet condensadaleche condensadalait condensécondensed milk
llet descremada / llet desnatadaleche descremada / leche desnatadalait écréméskimmed milk / fat-free milk
llet desnatada = llet descremada   
llet fredaleche fríalait froidemilk cold
llet merengadaleche merengadalait meringuéiced cinnamon / egg nog
llet naturalleche naturallait naturemilk room temperature
llet semidescremada / llet semidesnatadaleche semidescremada / leche semidesnatadalait demi écrémésemi-skimmed milk
llet semidesnatada = llet semidescremada   
llet senceraleche enteralait entierfull-cream milk
malt / maltamaltamaltmalt
malta = malt   
marialluïsahierbaluisa / reinaluisa / luisaverveinelemon verbena tea
perfumat = cigaló   
poliol / poniolpoleoinfusion de menthemint infusion
poniol = poliol   
rebentat = cigaló   
suís / xocolata amb natasuizo / chocolate a la taza con natachocolat viennoisSwiss hot chocolate
tallat / trencatcortadocafé crème small white coffee
tallat amb llet condensada = bombó   
tethétea
te amb bergamotaté con bergamotathé à la bergamotebergamot tea
te amb gelté con hielothé glacétea frappé
te amb lletté con lechethé au laittea with milk
te amb llimonaté con limónthé (au) citronlemon tea
te amb mentaté con mentathé à la menthemint tea
te de gessamí té de jazmínthé au jasminjasmine tea
te fortté fuertethé fortstrong tea
te fredté fríothé froidiced tea
te lleugerté ligerothé légerweak tea
til·latilatilleullime-blossom tea
tisana = infusió   
trencat = tallat   
xocolatachocolatechocolatchocolate
xocolata amargachocolate amargochocolat amerbitter chocolate
xocolata amb ametlleschocolate con almendraschocolat aux amandesalmonds chocolate
xocolata amb avellaneschocolate con avellanaschocolat aux noisetteshazelnut chocolate
xocolata amb fruita secachocolate con frutos secoschocolat aux fruits secsnuts chocolate
xocolata amb lletchocolate con lechechocolat au laitmilk chocolate
xocolata amb nata = suís   
xocolata amb xurroschocolate con churroschocolat et “churros”chocolate with doughnuts
xocolata blancachocolate blancochocolat blancwhite chocolate
xocolata desfeta chocolate a la tazachocolat chaud(drinking) chocolate
xocolata negrachocolate negrochocolat noirblack chocolate

Enllaç permanent: Café, infusions, llet i xocolate - Data: 2012-11-30 10:51:36


< Bolets | Glossari Begudes i menjars (Català-Castellà-Francès-Anglès) | Carn >