Glossaris

s biscota Alimentació
Pa elaborat principalment amb farina, malta, sucre, greixos animals i vegetals i un substitutiu de la llet en pols, entre d'altres, que es cou en motlles amb tapa, es talla a llesques, es torra i s'envasa.
Nota: Convé no confondre la biscota amb el bescuit o el pa torrat.

s bescuit Alimentació
Pastís fet de farina, ous i sucre. Galeta o pa cuit una segona vegada.