Glossaris |
| Inici Temes |
Glossari Neologismes / Terme
braise
brasing, braises, braised
v bresar Gastronomia
Coure un aliment, generalment peces senceres de carn, en una bresera o en una cassola similar.
Formes desestimades: bresejar
Coure un aliment, generalment peces senceres de carn, en una bresera o en una cassola similar.
Formes desestimades: bresejar
Enllaç permanent: braise - Data: 2013-03-30 10:52:39
< brainstorming | Glossari Neologismes | braize >
