Glossaris

Glossaris

Glossari Neologismes / Terme

souring

s torna Fitopatologia
Malaltia del vi d'origen bacterià caracteritzada per una minva de l'acidesa fixa i un augment de l'acidesa volàtil.
Formes desestimades: rebot

Enllaç permanent: souring - Data: 2013-03-30 10:52:44

< souplesse | Glossari Neologismes | Southern blot >