Glossaris

A Gerri de la Sal, és la sal l'únic que val.
A Sant Joan, com la sal; a Sant Pere, com lo pebre
A taula pot faltar el pa, però la sal no ha de faltar.
Ara ve Nadal, posarem el porc en sal, la truja a la pastera i farem xera, xera.
Compra el carbó, l'oli i la sal per Sant Joan.
De Cardona, sal, dona i terra bona.
De la mar, de la dona i de la sal, en ve molt mal.
Del de dalt, ni la sal; el del mig és un “bolitx”, i al de baix no li obris el calaix.
El gener treu la sal, el febrer se la xucla i el març s'emporta la culpa.
El peix per ser bo, sal i sucre, vi i julivert; treu tot verí i mal.
El vi fa com la sal: no porta mida.
El vi, la sal i el pebre porten mesura.
Escampar vi, bon destí; escampar sal, mal senyal.
Et curarà de tot mal, una ajuda amb aigua i sal.
L'ou vol sal.
No llencis mai sal, porta mala sort.
No traure ni un gra de sal.
Olla sense sal, fa més bé que mal.
Ous sense sal, ni cauen bé ni fan mal.
Ous sense sal, no fan bé ni mal.
Pel Juny el tequila amb la sal al puny.
Per conèixer una persona, s'hi ha de menjar un quintar de sal
Per Nadal, el porc en sal, la gallina a la pastera i el capó dins del cassó.
Qui sala pel març i per l'abril perd la sal i el barril.
Qui treballa en llenya, en palla o en sal, ni es tira cap puta ni paga l'hostal.
Si els ulls de poll et fan mal, renta'ls amb aigua i sal, i si d'ells et vols lliurar, renta'ls amb aigua de mar.
Si vols passar un bon Nadal, tinguis un gros porc en sal.
Vessar vi, bon destí, vessar sal, mal senyal.