Glossaris |
| Inici Temes |
Glossari Neologismes / Terme
melt
melting, melts, melted
s desglaçar Gastronomia
Deixatar amb vi, brou, vinagre, etc., la glaça a fi de tornar-la a utilitzar, després d'haver inclinat la cassola per tal d'eliminar-ne els greixos líquids.
Deixatar amb vi, brou, vinagre, etc., la glaça a fi de tornar-la a utilitzar, després d'haver inclinat la cassola per tal d'eliminar-ne els greixos líquids.
Enllaç permanent: melt - Data: 2013-03-30 10:52:43
< melée | Glossari Neologismes | member-get-member >
