Glossaris

Glossaris

Glossari Neologismes / Terme

paupiette

s polpeta Alimentació
Filet de carn o de peix enrotllat i farcit.
Nota: Convé no confondre la polpeta amb el farcellet. Farcellet denomina les preparacions embolcallades amb vegetals de fulla ampla, habitualment col.

Enllaç permanent: paupiette - Data: 2013-03-30 10:52:43


< pathfinder | Glossari Neologismes | pavement light >