Glossaris |
| Inici Temes |
Glossari Neologismes / Terme
tirage liqueur
s licor de tiratge Vinificació. Enologia
Solució de vi amb llevats que s'afegeix al vi de base dins de l'ampolla amb la finalitat d'iniciar la segona fermentació, en l'elaboració de vins escumosos.
Solució de vi amb llevats que s'afegeix al vi de base dins de l'ampolla amb la finalitat d'iniciar la segona fermentació, en l'elaboració de vins escumosos.
Enllaç permanent: tirage liqueur - Data: 2013-03-30 10:52:45
< tipper truck | Glossari Neologismes | tiramisu >
