Glossaris |
| Inici Temes |
Glossari Neologismes / Terme
zabaglione
s crema sabaiona Gastronomia
Crema escumosa elaborada amb rovells d'ou, sucre i vi blanc, que es cou al bany maria.
Crema escumosa elaborada amb rovells d'ou, sucre i vi blanc, que es cou al bany maria.
Enllaç permanent: zabaglione - Data: 2013-03-30 10:52:45
< yolk | Glossari Neologismes | zap >
