|
||||||
Glossari Neologismes / Terme fondues fondue Gastronomia
Plat cuinat d'origen suís fet amb formatge barrejat amb vi blanc, que es manté fos en un recipient en què, servit a taula sobre un fogonet, els comensals suquen bocins de pa. Enllaç permanent: fondue - Data: 2013-03-30 10:52:42 < fondu | Glossari Neologismes | food service industry > |
Actualitzacions |
|||||